Semesterbilder och grilltips från stugan i Dalarna
Grillad fläskkarré med tillbehör Njutningsfylld semester Hej på er i sommarvärmen, tittar in en sväng på min semester, det har varit skönt att vara helt ouppkopplad ett tag. Vilken otrolig sommar vi...
View ArticleVinn min grillkokbok
Entrecôte med Café de Paris-smörFoto Mikael Eriksson Tävling hos Halva Lindha Just nu kan du tävla om ett signerat exemplar av min kokbok Birgitta Höglunds bästa grilltips, som är en nyutgåva av min...
View ArticleGrillad lammkotlett och halloumi med ädeloströra
Grilltider När jag grillar är det alltid tillbehören som är det viktigaste, de lyfter smakerna även på den enklaste fisk- eller köttbit. Så det var förstås väldigt roligt att få göra en hel kokbok med...
View ArticleGrillsommaren är här
Mina bästa grilltips Nu är grillsommaren igång på riktigt, vilken värme vi fått För dig som vill ta del av mina bästa grilltips och samtidigt bidra lite till mitt skrivande här på bloggen, så får du...
View ArticleGrillade räkor med citronsås
Sensommarlyx Idag kommer ett tips för dig som vill njuta av skaldjur på grillen, ett gott alternativ på kräftfesten. Grillade tigerräkor tycker jag om, men det gäller att se till att köpa såna som är...
View ArticleGrillade revbensspjäll med coleslaw
Bästa spjällen Revbensspjäll är bland det godaste kött man kan grilla, tycker jag. Det finns många uppfödare runt om i landet som tar hand om sina grisar på ett riktigt bra sätt, så handla lokalt...
View ArticleMina bästa grilltips
Sköna Maj Äntligen är det då 1 maj, så nu är våren på gång på riktigt och vi får förhoppningsvis njuta av lite vårvärme snart över hela landet. Även om tiderna är så besvärliga på grund av...
View ArticleChilimarinad till grillat
Grilltider Nu är sommaren riktigt på gång, så härligt med lite skönare temperaturer efter en kylig vår. En vår och en sommar som blir helt annorlunda än alla de andra i våra liv, på grund av det...
View ArticleGrava lax med äpple till sommarens grillkvällar
Somrig mat Du som följer mina dagliga blogginlägg har sett att det är mycket grillat och sommarmat som gäller för tillfället. Nu i Coronatider vill jag inspirera så många som möjligt att njuta av...
View ArticleMarinerade, grillade revbensspjäll och 25 tips på tillbehör
Tips till grillfesten Nu är äntligen våren på gång och därmed börjar många plocka fram utegrillen. I dagens inlägg har jag samlat många av mina godaste tillbehör från bloggens 13-åriga historia till...
View Article
More Pages to Explore .....